A oto smoothie, który królować będzie u nas przez cały styczeń; Zimowit, w skład którego wchodzi m.in. agrest – niedoceniany, choć uberzdrowy owoc niestety rzadko bywa w chłodniach sklepowych. A może za słabo patrzyłam?
I jeszcze ciekawostka – agrest jest źródłem m.in. kwasu bursztynowego, który przyspiesza proces neutralizacji alkoholu we krwi – czyli na Sylwestra i karnawał jak znalazł! Lodówki sklepowe – drżyjcie!
Kręcimy Zimowita:
• agrest ok. 1/3 szklanki
• banan 1/2
• mięta kilka listków
• miód łyżka, albo i dwie jak kto łasuch
• nerkowce garść
• kardamon szczypta lub dwie – do smaku
• sok jabłkowy ok. 1/2 szklanki
Zblendować, przelać do szklanki, wypić.
Na zdrowie!