źródło witaminy E, witamin z grupy B oraz magnezu, żelaza, fosforu, wapnia, potasu, sodu oraz kwasów tłuszczowych jednonienasyconych. Wiórki kokosowe zawierają bardzo dużą ilość błonnika pokarmowego, dzięki czemu korzystnie wpływają na pracę układu pokarmowego, szczególnie na perystaltykę jelit, zapobiegają zaparciom. Mają pozytywny wpływ na działanie układu krwionośnego, pomagają w obniżaniu poziomu „złego” cholesterolu we krwi. Wspomagają kontrolowanie wagi oraz odchudzanie. Poprawiają funkcjonowanie mózgu, wzmacniają pamięć i koncentrację.
