Kakao

źródło witaminy E oraz witamin z grupy B. Zawiera minerały takie jak: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, miedź, mangan oraz selen. Kakao pozytywnie wpływa na układ krwionośny, poprawia ukrwienie mózgu, a także obniża ciśnienie krwi. Korzystnie wpływa na pracę układu nerwowego, poprawia pamięć krótkotrwałą oraz zwiększa koncentrację. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy wykazuje właściwości przeciwnowotworowe. Wysoka zawartość magnezu skutecznie pomaga w walce ze stresem, podnosi wydajność umysłu oraz działa relaksująco na mięśnie. Kakao pomaga budować mocne kości, a także chroni przed anemią. Badania naukowe dowiodły, że nie podnosi poziomu cukru we krwi, więc śmiało może być spożywane przez diabetyków.