źródło wit. A, C, P, B1, potasu, sodu, wapnia, magnezu, fosforu, żelaza. Owoc niskokaloryczny, zalecany osobom z nieprawidłowa przemiana materii, a także osobom otyłym. Agrest wspomaga leczenie infekcji, działa oczyszczająco, moczopędnie oraz przeciwbólowo. Spożywanie go zalecane jest osobom, które mają problemy z funkcjonowaniem układu pokarmowego, moczowego i krwionośnego. Agrest zawiera dużo antyoksydantów, ma działanie przeciwnowotworowe. Wspiera układ kostny, mięśniowy, a także zapobiega anemii. Działa odkwaszając, dlatego polecany jest osobom cierpiącym na artretyzm. Pomaga usuwać kwas moczowy z organizmu. Zawarte w agreście pektyny wspomagają wydalanie z organizmu soli metali ciężkich, pobudzają przemianę materii oraz obniżają ciśnienie. Zmniejsza zawartość „złego” cholesterolu we krwi.
