Mamy taki jeden, wyjątkowy #smoothie, którego serwujemy tylko w grudniu – #SmakŚwiąt. To koktajl, który przywołuje kulinarne wspomnienia z minionych Świąt Bożego Narodzenia i obiecuje, że nadchodzące będą co najmniej tak samo smaczne. Skład prosty, ilości dobierajcie do smaku, nie przesadzając szczególnie z przyprawami. A zatem na 1 szklankę 250 ml potrzeba:
– suszone śliwki 3-4 sztuki (jeśli eko – trzeba je najpierw namoczyć w wodzie lub soku, by pozbyć się pestki)
– szpinak 1/4 szklanki
– imbir 1-2 plasterki
– kardamon i cynamon mielony – po szczypcie (to bardzo intensywne przyprawy, uważajcie z ilością; gdy będzie za dużo cynamonu – koktajl będzie gorzki)
– ćwiartka lub połówka jabłka, lub zamiennie nieduży banan
– sok jabłkowy 1/3 szklanki
Smacznego! 🙂