Płatki owsiane

źródło witaminy E, PP oraz witamin z grupy B, a także minerałów takich jak: potas, wapń, cynk, magnez, żelazo i mangan. Płatki owsiane zawierają błonnik, który wpływa na poprawę perystaltyki jelit oraz wspomagają namnażanie korzystnej mikroflory bakteryjnej. Sprzyjają poprawie kontroli glikemii u osób z zaburzeniami tolerancji glukozy oraz cukrzycą typu II. Płatki owsiane zwiększają uczucie sytości. Poprawiają pamięć, koncentrację, a także nastrój. Zwiększają wydolność fizyczną i psychiczną organizmu, zmniejszają potrzebę snu oraz zapobiegają depresji. Wykazują działanie przeciwpróchnicze.